Taste the Rare

Unsere Craft Schokoladen

Köstlich

Unverfälschter Geschmack gefällig?

Wie Kaffeebohnen und verwöhnte Kinder, ist Kakao ein Produkt seiner Umgebung. Wenn er mit Sorgfalt geerntet, fermentiert und getrocknet wird, offenbart er durch seine Aromen die köstlichen Geheimnisse seiner Herkunft.


Die unverfälschten Aromen unserer Produkte machen uns zum Partner erster Wahl der weltbesten Craftmaker, Händler und Marken.

Geschmeidiger Geschmack

Langsam schmelzen lassen

Schokolade, deren Hauptbestandteil tatsächlich Kakao ist, verfügt über eine Vielzahl an Geschmacksnoten. Der Spaß beim Probieren echter Schokolade besteht darin, sich dafür Zeit zu nehmen. Lass jedes Stück ganz langsam in Deinem Mund schmelzen. Widerstehe dem Verlangen, zuzubeißen! Immerhin ist Schokolade ein Produkt aus (Kakao)Butter und in die Rahmbutter am Frühstückstisch beißt Du sicher auch nicht, oder? Beim Genuss von Schokolade verändern sich die Aromen nach und nach — Du solltest deshalb die komplette Klaviatur bis zum Ende voll auskosten. Vielleicht fühlt es sich ein wenig so an, als hättest Du gerade jemanden kennengelernt. Wie war Dein erster Eindruck? Willst Du Dich wieder treffen?

Vollwertig

Superfood Baumfrucht

Schokolade wächst an Bäumen. Ob wir zu scherzen belieben? Ein wenig vielleicht. Denke an Äpfel, Birnen, Kirschen und andere Früchte, die Dir einfallen. Und nun stell Dir vor, dass Du nicht die Frucht verzehrst, sondern den Samen!

Genau das tun wir, wenn wir Schokolade essen. Wie alle Samen ist auch der Kakaosamen voll mit lebensspendender Energie, obwohl er vor der Fermentation nahezu geschmacksneutral ist. Reinste Schokolade ist reinstes Superfood.

Pure Zutaten

Nicht mehr als vier Zutaten

Unsere Schokoladen sind ebenso köstlich wie frei von Kakaomischungen, Lecithinen, Vanille, billigem Zucker, nicht rückverfolgbarer Kakaobutter, industrieller Milch und all den anderen Zusätzen, die du in herkömmlichen Schokoladen findest.

EINFACH KÖSTLICH

Jede Bohne
erzählt eine Geschichte

...und natürlich auch jedes Produkt. Unsere Schokoladen sind hyperlokal und jede Bohnenernte schmeckt je nach Jahr ein bisschen anders. Mit unserem Aromarad haben wir versucht, den Charakter jeder Bohne und Schokolade in groben Zügen zu erfassen.

Aus unserer Community

Craft-Makers

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