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Esmeraldas 50%
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Vegan M!lk

Esmeraldas 50%

Esmeraldas Küste, Ecuador

Noten von Gianduja und Malzkaramell öffnen sich beim Genuss dieser Schokolade ebenso elegant wie die delikaten Blüten seltener Kakao- und Mandelbäume.


Blüten von Arriba-Kakao und Guara-Mandeln warten auf die Berührung eines Insekts. Die Herstellung einer Tafel Esmeraldas 50 % erfordert rund 100 der zarten Kakaoblüten. Dein Kauf dieser delikaten Schokolade schützt die filigrane Botanik der letzten Nebelwälder Ecuadors.

€5,75
  • Vegan

  • Klima +

  • Fair +

  • Kompostierbar

Zum Geschmack

Primäre Noten: Noten von Gianduja und Malzkaramell


Sekundäre Noten: Datteln, Mandelblüten und Sahne

Nur die Fakten

Kakaoanteil: 50%

Bohnenursprung : Esmeraldas Küste, Ecuador

Ernährung : Glutenfrei, Bio, Vegan

Zweck : Bauern unterstützen, Kakaos erhalten, Tiere schützen, Regenwälder retten, Kulturen bewahren

Preis (100g). €7,50

Woraus wir gemacht sind

Rohrohrzucker*, Kakaomasse*, Kakaobutter*, gemahlene Mandeln* 12%, Mandelprotein* 5%. Kakao: 50% mindestens.
Allergene Zutaten:
Kann Spuren von Haselnüssen und Milch enthalten.

Nährwerte

  • Energie:

     2456kJ/
    591kcal

  • Fett:

    43g

  • -davon gesättigte:

    24g

  • Kohlenhydrate:

    38g

  • -davon Zucker:

    33g

  • Eiweiß:

    9g

  • Salz:

    0,03g

Esmeraldas Küste, Ecuador

Erhaltet den Nebelwald, Heimat der Seidenbaumfrösche

Bohnenkunde

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